|
ΑΠΛΑ ΒΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
1)Aγοράστε 3 συσκευές από
κατάστημα ηλεκτρικών ειδών: 1 αποχυμωτή, έναν ηλεκτρικό στίφτη
πορτοκαλιών, 1 αρτοπαρασκευαστή και το κυριότερο 1 ατμομάγειρα π.χ.
της Τεφάλ.
Καθημερινά στίφτε πορτοκάλια και πίνετε 1 πορτοκαλάδα καθώς
επίσης και χυμούς φρούτων στον αποχυμωτή. Μην βάζετε ζάχαρη ή μέλι
στο χυμό φρούτων. Αν είναι πολύ πυχτός ρίξτε νερό, ειδάλλως θα έχει
πολλούς υδατάνθρακες και θα σας ζαλίσει. Οι χυμοί που πίνουμε, κατά
έρευνα του δημοσιογράφου Νίκου Ευαγγελάτου, προέρχονται από
παγοκολώνες που έρχονται από την Βραζιλία.
Με
τον αρτοπαρασκευαστή θα φτιάξετε ψωμί (βάλτε και σπόρους π.χ.
ηλιόσπορους χωρία αλάτι) φυσικό. Τα αλεύρια που χρησιμοποιούν οι
φούρνοι δεν είναι 100% ολικής αλέσεως αλλά μπορεί να είναι και 30%,
δηλαδή κατά 70% έχουν άχρηστο υλικό. Άλλωστε αν δεν φτιάχνεις κάτι
μόνος σου ποτέ να μην έχεις εμπιστοσύνη πως το φτιάχνουν. Στα ψωμιά
στους φούρνους βάζουν και βελτιωτικές ουσίες.
Mε
τον ατμομάγειρα θα διαπιστώσετε πως είναι η πραγματική γεύση των
τροφίμων (ιδίως στο ψάρι και στο κοτόπουλο), μιας και έχουμε εθιστεί
στην γεύση του αλατιού, της ζάχαρης και των καρυκευμάτων. Φτιάξτε
ανάμεικτα λαχανικά στον ατμό π.χ. κολοκυθάκια, φασολάκια, πιπεριές,
τομάτες, μελιτζάνες κτλ. Αφού ετοιμάσθούν βάλτε τα στο πιάτο και
προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και
αλάτι 2 - 3 ``ριξιές΄΄ αλάτι. Φτιάξτε επίσης κοτόπουλο χωρίς πέτσα ή
συκωτάκι (1 φορά την εβδομάδα) και ψάρια.
Τρώτε λιγότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (π.χ. 2 -3
``ριξιές΄΄), άλλωστε σε όλα τα έτοιμα τρόφιμα προσθέτουν αλάτι. Όμως
το καλοκαίρι με πολύ ζέστη ή σε έντονη σωματική άσκηση χρειαζόμαστε
το αλάτι (βάλτε 1 κουταλάκι γλυκού στο φαγητό) και το νερό και
λίγους υδατάνθρακες (π.χ. μέλι) γιατί θα πάθουμε αφυδάτωση και
ηλεκτρολυτικές διαταραχές και θα κινδυνεύσει η ζωή μας. Ίσως από την
υπερβολή των ιατρών περί πλήρης αποχής από το αλάτι πέθαναν χιλιάδες
άνθρωποι (ιδίως ηλικιωμένοι) στη Γαλλία πριν λίγα χρόνια, γιατί
προφανώς έπαθαν αφυδάτωση και πηκτικές διαταραχές που προκάλεσαν
καρδιαγγειακά επεισόδια. Το αλάτι έχει και το απαραίτητο για τον
θυρεοειδή ιώδιο.
Το
πρωί οι περισσότεροι βλακωδώς δεν τρώνε τίποοτα ή πίνουν καφέ με
άδειο το στομάχι ή κάτι με λίπη όπως μια τυρόπιτα που είναι γεμάτη
μαργαρίνη και λιπαρό τυρί. Διαθέστε 10 λεπτά για πρωινό και φάτε
π.χ. κουάκερ με 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα, σε ζεστό νερό και
μια κουταλιά της σούπας μέλι.
Το
μεσημέρι τρώτε στον ατμό λαχανικά ή φάτε όσπρια ή κοτόπουλο χωρίς
πέτσα ή συκώτι στον ατμό (1 φορά την εβδομάδα το κοτόπουλο ή το
συκώτι) ή ψάρι. Αποφεύγετε τα κρέατα γιατί έχουν ορμόνες,
αντιβιωτικά, διοξίνες κ.α. Τα κρέατα και γενικά τα ζωικά λιπαρά
σχετίζονται με καρκίνο και καρδιοπάθειες. Σε ό,τι αφορά τα φρούτα
και τα λαχανικά, προτιμάτε τα βιολογικά (organics) γιατί τα άλλα
έχουν εντομοκτόνα και χημικά που αυξάνουν το μέγεθός τους. Επίσης,
τα ψάρια στις ιχθυοκαλλιέργειες λέγεται ότι τρώνε συχνά αμφιβόλου
ποιότητας τροφές όπως ιχθυάλευρα πιθανώς άγνωστης ποιότητας, σε
αντίθεση με τα ``φυσικά΄΄ ψάρια. Αλλά και τα ``φρέσκα΄΄ ψαρικά
συχνά, σύμφωνα με τις αποκαλύψεις του δημοσιογράφου Νίκου
Ευαγγελάτου, είναι κατεψυγμένα (ακόμα και σε ταβέρνες) ή ψαρεμένα σε
φτωχές χώρες (Τυνησία, Μαρόκο, συχνά σε μολυσμένα με υδράργυρο νερά)
και λέγεται ότι κάποιοι πονηροί τους βάζουν βορικό οξύ για να
γυαλίζει το μάτι τους και να φαίνονται φρέσκα. Πάντως τα ψάρια είναι
απαραίτητα για τα ω3 λιπαρά οξέα που προστατεύουν την καρδιά.
Το
βράδυ να τρώτε καθημερινά 1 γιαούρτι με πέτσα (το φυσικό) ή αν δεν
βρείτε πάρτε ένα σκέτο (όχι με ζάχαρη) με καλλιέρεγεια όπως το
Activia. Όλα τα άλλα γιαούρτια χωρίς πέτσα, είναι τύπου ``βελουτέ΄΄.
Μπορείτε επίσης να φάτε δημητριακά όπως ``κουάκερ΄΄ (porridge) με
ζεστό νερό και 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 1 κουταλιά της σούπας
μη αλατισμένα και μη ψημένα αμύγδαλα ή φρεσκοσπασμένα καρύδια. Τα
δημητριακά που πουλάνε στο εμπόριο έχουν πολλούς υδατάνθρακες και
κορεσμένα λίπη - συχνά κακής ποιότητας λάδια (π.χ. φοινικέλαιο) και
επίσης είναι φτωχής θρεπτικής αξίας αφού τα δημητριακά είναι
αλεσμένα, ψημένα και αλατισμένα και με προσθήκη ζάχαρης. Προτιμάτε
σταρι βρασμένο με μέλι και ζεστό νερό ή τον χυλό του βρασμένου
σταριού (το υγρό που μένει από το βράσιμο) ή το πλιγούρι (στάρι).
Ομοίως οι αγοραστοί ξηροί καρποί δεν έχουν θρεπτική αξία
γιατί είναι αλατισμένοι, ψημένοι και καβουρντισμένοι και αν είναι
από τρίτες χώρες έχουν συχνά αλλαντοτοξίνη που προκαλεί καρκίνο στο
ήπαρ. Προτιμείστε φρέσκα καρύδια (στο τσόφλι) και αμύγδαλα όχι
ψημένα και χωρίς αλάτι.
Στα ενδιάμεσα του πρωινού και του βραδινού γεύματος τρώτε
φρούτα και φυσικούς χυμούς και 1 ποτήρι γάλα 0%. Aπό γαλακτοκομικά
τρώτε κάπου κάπου ανθότυρο ή cottage cheese με λίγα λιπαρά και μόνο
αυτά τα 2. Σε γαλακτοκομικά έχουν βρεθεί διοξίνες, εντομοκτόνα και
αντιβιωτικά. Τα κίτρινα / σκληρά τυριά είναι λιπαρά.
Πολύ χρήσιμο για το καρδιαγγειακό είναι το σκόρδο. Τα σκόρδα
σε χαπάκια από το φαρμακείο έχουν συνήθως σκορδέλαιο και όχι όλο το
σκόρδο.
Ο
βασικός κανόνας είναι: άφθονα φρούτα και λαχανικά (στον ατμό), καθώς
και όσπρια. Άλλωστε δεν παχαίνουν και είναι και αντικαρκινικά. Κρέας
τρώτε (για το σίδηρο και την βιταμίνη Β12) 1 φορά την εβδομάδα:
πουλερικά χωρίς πέτσα στον ατμό ή συκωτάκι στον φούρνο με λίγο λάδι.
Λάδι βάζετε μόνον ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο, ως 3 κουταλιές της
σούπας. Αν οπωσδήποτε θέλετε να τηγανίσετε χρησιμοποιείστε πάλι
ελαιόλαδο και τηγανίστε με ελάχιστο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι
(π.χ. Τεφάλ) με αύλακες (ραβδώσεις).
Μην τρώτε ζυμαρικά, τηγανιτά, τσιγαριστά, σνακ (όπως πίτσα,
πατάτες τηγανητές, τοστ, χάμπουργκερ, πίτα με γύρο ή σουβλάκι,
τυρόπιτες, γλυκά και άλλα) που σας γεμίζουν άφθονα υδρογονωμένα
κορεσμένα λίπη (που βουλώνουν τις αρτηρίες προκαλώντας έμφραγμα).
Αυγά τρώτε μόνον βραστά (βράστε τα πάνω από 15 λεπτά) 2 - 3 την
εβδομάδα. Αν δεν έχετε υψηλή χοληστερόλη μην αποκλείσετε τα αυγά από
την διατροφή σας, γιατί είναι πρότυπο πρωτείνης. Αυτό οι χορτοφάγοι
το ξεχνούν. Δημητριακά μην τρώτε του εμπορίου που είναι γεμάτα λίπη,
υδατάνθρακες και δεν έχουν καμία θρεπτική αξία αφού είναι
καβουρντισμένα, ψημένα και γεμάτα αλάτι και ζάχαρη. Τρώτε βρασμένο
στάρι ή πλιγούρι ή βρασμένους κόκκους καλαμπόκι ή κουάκερ (porridge)
και βάλτε το σε ένα μπολ με χλιαρό νερό και μια κουταλιά της σούπας
μέλι.
Καλού κακού πάρτε μια πολυβιταμίνη (π.χ. της Lanes)
καθημερινά με το φαγητό.
Τρώτε βασιλικό πολτό που έχει άπειρες ωφέλειες.
Αντικαταστείστε τη ζάχαρη με το μέλι και τη φρουκτόζη. Μην τρώτε
άλλα γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμη και η σαχαρίνη ή το κυκλαμικό που
είναι καρκινογόνα. Μην τρώτε αλλαντικά γιατί έχουν νιτρώδη που
προκαλούν καρκίνο του στομάχου.
Μην καπνίζετε γιατί θα πεθάνετε σίγουρα από καρδιοπάθεια ή
καρκίνο ή εγκεφαλικό ή χρόνια αποφρακτική νόσο των πνευμόνων (COPD).
Αποφεύγετε τον καφέ και άλλα ποτά με καφείνη και ταυρίνη που
προκαλούν ταχυκαρδία και διέγερση του νευρικού. Τα τύπου ``φρέντο;;
έχουν πολλά λιπαρά και υδατάνθρακες. Προτιμείστε τουλάχιστον τον
ελληνικό ή αλλιώς τούρκικο καφέ. Όμως πάντα πίνετε τον καφέ με
γεμάτο το στομάχι (π.χ. μετά το φαγητό) και ποτέ με άδειο το
στομάχι. Αποφεύγετε γλυκά, αναψυκτικά, ``δυναμωτικά΄΄ αναψυκτικά και
οτιδήποτε τυποποπημένο. Από γλυκά προτιμείστε μόνον γλυκά του
κουταλιού (από φρούτα) με φρουκτόζη και φάτε 3 -4 κουταλιές.
Αποφεύγετε το αλκοόλ που είναι η μεγαλύτερη μάστιγα της
εποχής μας. Το αλκοόλ προκαλεί πολλές ασθένειες. Για το όφελός του,
όμως, στην καρδιά συνιστάται λιγάκι κόκκινο κρασί (εγώ συνιστώ 1 - 2
κρασοπότηρα με το φαγητό). Μην χρησιμοποιείτε το αλκοόλ ή άλλες
εθιστικές ουσίες ή την τροφή ως υποκατάστατο για να αντιμετωπίσετε
τα οικονομικά ή συναισθηματικά ή ψυχολογικά προβλήματά σας. Καλύτερα
πηγαίντε σε κάποιον ψυχολόγο ή/και ψυχίατρο. Συχνά περιστατικά βίας
(π.χ. οικογενειακής ή διαπροσωπικής) και τροχαία ατυχήματα
οφείλονται στο αλκοόλ ή ναρκωτικές ουσίες. Άλλος εθισμός, πέρα από
την τροφή, είναι κάποια συναισθηματική σχέση. Ποτέ να μην βάζουμε
κάποιο άλλο άτομο και να τον υπερτιμάμε πάνω από την προσωπικότητά
μας, ειδάλλως αυτο-υποτιμάμε τον εαυτό μας. Σε συναισθηματικά και
οικογενειακά προβλήματα μπορεί να βοηθήσει κάποιος ψυχολόγος.
Σχετικά με τους συνδυασμούς τροφίμων το μόνο που πάει με όλα
είναι τα λαχανικά. Τίποτε άλλο. Τα φρούτα τρώγονται σκέτα (μακριά
από άλλα φαγητά), ομοίως και οι χυμοί. Όλοι οι άλλοι συνδυασμοί πλην
των λαχανικών είναι λάθος. Οι τροφές με υδατάνθρακες (π.χ. γλυκό ή
δημητριακά)/ άμυλο (π.χ. πατάτες) ή λίπη (π.χ. κρέας) ή πρωτείνες
(π.χ. αυγό) πάνε μόνες τους ή με λαχανικά. Έτσι, το γάλα δεν πάει με
μπισκότα, το κρέας δεν πάει με πατάτες, τα μακαρόνια δεν πάνε με
κιμά ή τυρί (πάνε με σάλτσα μόνο τομάτας), τα φρούτα και τα γλυκά
δεν πάνε στο τέλος του γεύματος, οι χυμοί δεν πάνε με το φαγητό, τα
δημητριακά δεν πάνε με γάλα, το ρύζι δεν πάει με κρέας κτλ. Οπότε
όλοι οι καθημερινοί συνδυασμοί είναι λάθος, γιατί τα λιπαρά, οι
πρωτείνες και οι υδατάνθρακες πέπτονται και μεταβολίζονται με
διαφορετικά μονοπάτια στο σώμα μας και αν τα ανακατέβουμε όλα έχουμε
δυσπεψία και κακή απορρόφηση των βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
Πάρτε φίλτρο νερού με άνθρακα για την βρύση της κουζίνας και
το ντουζ του μπάνιου. Επίσης πάρτε ιονιστή για την μόλυνση της
ατμόσφαιρας. Στο μπαλκόνι και στο σπίτι βάλτε γλάστρες με φυτά, αλλά
μην κοιμάστε με την γλάστρα στο δωμάτιο γιατί ρουφά οξυγόνο τη
νύκτα.
Σχετικά με τις έρευνες του δημοσιογράφου Νίκου
Ευαγγελάτου πληροφορίες θα βρείτε στο http://www.apodeixeis.gr/ Σπάνια να τρώτε έξω και
σπάνια να αγοράζετε έτοιμο φαγητό. Ο δημοσιογράφος Νίκος Ευαγγελάτος
αποκάλυψε ότι σε εστιατόρεια σερβίρουν συχνά φαγητό που περίσεψε από
προηγούμενο πελάτη ή χρησιμοποιούν λάδια χιλιοτηγανισμένα ή γεμάτα
λίπος (π.χ. φοινικέλαια). Γενικά ότι δεν φτιάχνεις μόνος σουν να μην
το εμπιστέυεσαι. Σε ότι αφορά τα φαστ φουντ και τα σουβλάκια/ γύρους
αυτά είναι σκουπίδια, συνήθως με κακής ποιότητας υλικά με πολλά
λίπη, πολλούς υδατάνθρακες και μηδέν θρεπτικά στοιχεία και η
διατροφή αυτή οδηγεί σίγουρα σε παχυσαρκία, αθηρωμάτωση (βούλωμα)
των αγγείων (και έμφραγμα ή εγκεφαλικό), σε καρκίνο, σακχαρώδη
διαβήτη και υπέρταση (που κουράζει την καρδιά και σχετίζεται και με
το εγκεφαλικό).
Διαθέστε χρόνο για να παρασκευάσετε το φαγητό σας. Είμαστε
ότι τρώμε. Η πλειοψηφία των ασθενειών οφείλεται στην κακή διατροφή.
Ακόμα και η μεσογειακή διατροφή είναι προβληματική αν σκεφθούμε τα
τσιγαριστά και τηγανητά, τα μαγειρευτά που κολυμπάνε στο λάδι, τα
σιροπιαστά γλυκά κτλ. Η φράση ``να τα τρώτε όλα, αλλά με μέτρο΄΄
μπορεί να είναι και παραπλανητική. Από την άλλη από πολλούς
διατροφολόγους και διαιτολόγους έχω ακούσει πολλά λάθη. Προτιμάτε
τις γνώσεις που είναι Evidence Based Medicine - βλέπε στο internet
π.χ. ebm.bmjjournals.com
Αν
πιστεύετε ότι δεν σας αφορά η υγιεινή διατροφή και γενικά η υγιεινή
ζωή απλά αυτοκτονείτε περιμένοντας τον ιατρό (αν προλάβει και δεν
έχετε πεθάνει) να σας τη συστήσει μετά από στεφανιαία νόσο και
έμφραγμα ή εγκεφαλικό ή χολολιθίαση (έχει επιπλοκή την παγκρεατίτιδα
την οποία προκαλεί επίσης και το αλκοόλ) ή σακχαρώδη διαβήτη ή
κάποια άλλη πάθηση. Απλά σκεφτείτε ότι η κακή διατροφή βουλώνει τις
αρτηρίες σας και προκαλεί έμφραγμα και εγκεφαλικό και επίσης
προδιαθέτει για σακχαρώση διαβήτη (που και αυτός βουλώνει πολύ
γρήγορα τα αγγεία), υπέρταση (προκαλεί καρδιακή ανεπάρκεια και
εγκεφαλικό), χολολιθίαση (πέτρες στη χολή που είναι συνήθως από
χοληστερίνη) και άλλες παθήσεις της ευζωίας και της διατροφής των
ανεπτυγμένων κρατών.
ΓΕΝΙΚΟΤΕΡΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΖΩΗ
Α)Αποφεύγετε το κόκκινο κρέας. Τρώτε κρέας 1
φορά την εβδομάδα και προτιμάτε κρέας από πουλερικά χωρίς πέτσα,
καθώς και συκώτι που είναι πλούσιο σε βιταμίνες - ιδίως Β12 και
σίδηρο που έλλειψή τους, συχνή σε χορτοφάγους, προκαλεί αναιμία.
Αποφεύγετε επίσης τα σκληρά (κίτρινα) τυριά και την φέτα (τρώτε
μόνον ανθότυρο), τα γλυκά, τα τηγανητά/τσιγαριστά και γενικά ότι σας
γεμίζει με κορεσμένα λίπη που αποφράσσουν τις αρτηρίες και προκαλούν
έμφραγμα και εγκεφαλικό.
Τα
αντιχοληστερινικά φάρμακα στατίνες (όπως το lipitor) έχει βρεθεί ότι
προλαμβάνουν το εμφραγμα ακόμα και σε άτομα με φυσιολογική
χοληστερίνη! Ρωτείστε τον γενικό σας ιατρό, ιδίως αν έχετε
υπερλιπιδαιμία, στεφανιαία νόσο, υπέρταση και σακχ. διαβήτη. Έχουν
ως παρενέργεια την αύξηση των ηπατικών ενζύμων.
Β)Η ασπιρίνη (προτιμάτε 75 mg της
εντεροδιαλυτής ασπιρίνης salospir) προλαμβάνει το έμφραγμα, αλλά
ρωτείστε τον γενικό σας ιατρό γιατί υπάρχουν αντενδείξεις (άτομα με
έλκος, αιμορραγική διάθεση κτλ).
Γ)Το κρασί (ιδίως το κόκκινο που έχει
αντιοξειδωτικά) προλαμβάνει και αυτό τις καρδιοπάθειες, αλλά με
μέτρο γιατί σε χρόνια κατάχρηση προκαλεί σοβαρά προβλήματα στο ήπαρ
(που σε σοβαρό αλκοολισμό το άτομο μπορεί να πεθάνει από ηπατικό
κώμα ή αιμορραγία κιρσών οισοφάγου), παγκρεατίτιδα, καρκίνο του
λάρυγγα (ιδίως σε συνδυασμό με το κάπνισμα), πολυνευροπάθεια,
εγκεφαλοπάθεια Wernicke - Korsakoff (με νευρολογικά προβλήματα όπως
άνοια και έλλειψη της βιταμίνης ``θειαμίνη΄΄), υπογλυκαιμία (σε
μέθη) και επίσης αυξάνει την πίεση! Το αλκοόλ προκαλεί πολλές
ασθένειες, ακόμα και καρκίνο μαστού!
Τα
όρια λήψης αλκοόλ είναι μέχρι 21 μονάδες εβδομαδιαίως για τους
άνδρες και κάτω από 14 μονάδες εβδομαδιαίως για τις γυναίκες. 1
μονάδα αντιστοιχεί με 8 γραμμάρια αλκοόλ, δηλαδή ένα κρασοπότηρο
κρασί ή sherry. 1 μπουκάλι 12% κρασιού αντιστοιχεί σε 9 μονάδες.
Προσωπικά συνιστώ 1 - 2 κρασοπότηρα (μικρά ποτήρια) κόκκινο κρασί
την ημέρα, με το φαγητό.
Δ)Το τσιγάρο είναι ο χειρότερος εχθρός της
καρδιάς (και προκαλεί και καρκίνο των πνευμόνων, του λάρυγγα - σε
συνδυασμό με το αλκοόλ, αλλά και πολλές άλλες ασθένειες). Στην
Ελλάδα γίνεσαι με το ζόρι παθητικός καπνιστής, αφού οι Έλληνες, ως
γνωστό, είναι αγενής λαός και καπνίζουν παντού, ακόμα και στα ταξί
και τις δημόσιες υπηρεσίες και τράπεζες. Ακόμα και οι καθηγητές στα
σχολεία και πανεπιστήμια καπνίζουν! Οι μεγαλύτεροι καπνιστές στην
Ελλάδα, όμως, είναι οι ιατροί που καπνίζουν ακόμα και στα
νοσοκομεία, στο γραφείο των ιατρών!
Ε)Άλλος εχθρός της καρδιάς
είναι η παχυσαρκία που ορίζεται ως το ΒΜΙ (δείκτης μάζας σώματος) 30
- 39.9. Το ΒΜΙ πάνω από 40 είναι νοσογόνος παχυσαρκία. Φυσιολογικό
ΒΜΙ είναι 18.5 με 24.9. Υπέρβαρος είναι αυτός με ΒΜΙ μεταξύ 25 -
29.9. Το ΒΜΙ ισούται με: βάρος σε κιλά προς (ύψος σε m)2. Το ΒΜΙ
πάνω από 30 τριπλασιάζει την θνησιμότητα!!! H παχυσαρκία προδιαθέτει
σε πολλές παθήσεις όπως σακχαρώδη διαβήτη, κατάθλιψη, οστεοαρθρίτιδα
- ιδίως γόνατος, υπέρταση, στεφανιαία νόσο στην καρδιά, αθηρωμάτωση
και έμφραγμα/ εγκεφαλικό/ αρτηριακή και φλεβική ανεπάρκεια στα
πόδια, εν τω βάθει φλεβοθρόμβωση που σε ειδικές περιστάσεις
(κατάκλιση και/ή εγχείρηση) προδιαθέτει σε πνευμονική εμβολή κτλ.
Κάντε δίαιτα με θερμίδες (όπως της Lala Cook που θα βρείτε το
βιβλιαράκι στα βιβλιοπωλεία) και τρέξιμο σε διάδρομο στο γυμναστήριο
τουλάχιαστον 20 - 30 λεπτά καθημερινά, 5 φορές την εβδομάδα
(ρωτείστε πρώτα τον ιατρό σας αν είστε υγιής για άσκηση). Το
ποδήλατο και το περπάτημα είναι για τους γέρους! Η αερόβια
γυμναστική (ιδίως στο τρέξιμο ή τουλάχιστον γρήγορο βάδισμα) είναι
απαραίτητη για το καρδιαγγειακό σε όλους τους υγιείς ανθρώπους, 5
φορές την εβδομάδα, για τουλάχιστον 30 λεπτά. Οι ασκήσεις με βάρη
(όπως και το ασβέστιο) προλαμβάνουν - ιδίως στις γυναίκες - την
οστεοπόρωση.
Κάντε π.χ. 20 λεπτά αερόβια άσκηση (τρέξιμο στον διάδρομο
Treadmill με το πρόγραμμα ``πυραμίδα΄΄) και 30 λεπτά - 1 ώρα
αναερόβια (βάρη) καθημερινά, πλην Τετάρτης και Κυριακής (για να
δίδεται η ευκαιρία επούλωσης των μικροτραυματισμών.
Οι
Έλληνες ελάχιστα γυμνάζονται. Τα Ελληνόπουλα είναι τα πιο παχύσαρκα
παιδιά του κόσμου. Ιδίως παχύσαρκα είναι τα παιδιά στην Κρήτη που
θεωρείται πρότυπο μακροζωίας και σωστής διατροφής (λόγω ελαιολάδου)!
Οι νέοι στην Ελλάδα ασχολούνται με άλλα ``αθλήματα΄΄ όπως τηλεόραση,
παιχνίδια στους υπολογιστές (αντί για ίντερνετ), καφές στην
καφετέρια και αντί για αθλητισμό επιδίδονται στον χουλιγκανισμό. Τα
ανταγωνιστικά ομαδικά αθλήματα όπως το ποδόσφαιρο μόνο τραυματισμούς
και διενέξεις προσφέρουν.
Ο
επαγγελματικός αθλητισμός - πρωταθλητισμός είναι ότι χειρότερο για
το μυοσκελετικό με τους συνεχείς τραυματισμούς και μην ξεχνάμε και
την ντόπα. Στην αρχαία Ελλάδα στους ολυμπιακούς αγώνες δεν υπήρχαν
ομαδικά αθλήματα.
Για όσους κάνουν Body Building συνιστώ αφενός να κάνουν και
αερόβιες ασκήσεις (όπως τρέξιμο, οι αναερόβιες ασκήσεις - όπως τα
βάρη - αυξάνουν την πίεση και κουράζουν την καρδιά) και αφετέρου να
μην παίρνουν χωρίς συμβουλή του οικογενειακού τους ιατρού ύποπτα
συμπληρώματα με πολύ επικίνδυνες για την υγεία ουσίες (θυροξίνη,
ιωδίνη, εφεδρίνη, αναβολικά κ.α.), αλλά απλά να παίρνουν βιταμίνες
(όπως το multi vitamin της Lanes), ενδεχομένως σίδηρο (το Rosoferon,
1 την ημέρα με άδειο το στομάχι, ρωτείστε το γενικό σας ιατρό και
κάντε εξέταση αίματος αν έχετε έλλειψη γιατί ο υπερβολικός σίδηρος
προκαλεί προβλήματα σε καρδιά και ήπαρ). Επίσης, χρειάζεστε
πρωτεϊνες π.χ. από σπιρουλίνα στο φαρμακείο ή μπορείτε να πάρετε το
σκεύασμα ISO - SOY (Soy Protein - Isoflavone Concentrated Powder 68
gr Vanilla/ Chocolate) της εταιρίας Solgar (τηλ. Αντιπρ. 2109579707)
με πρωτεϊνη σόγιας, ισοφλαβόνες και σαπωνίνες.
Στ)Αποφεύγετε αλάτι και ζάχαρη: οι 3 λευκοί
θάνατοι, μαζί με την ηρωίνη! Αντί ζάχαρης προτιμάτε φρουκτόζη (έχει
μόλις 12 θερμίδες το κουταλάκι, ενώ η ζάχαρη 20) ή μέλι που είναι
πιο γλυκά. Αποφεύγετε όμως γλυκαντικά όπως η σακχαρίνη, το κυκλαμικό
οξύ (υπάρχει και σε αναψυκτικά light) και η ασπαρτάμη που έχουν
συνδεθεί με καρκίνο. Ελέγξτε τη πίεσή σας (καλύτερα 1-2 ώρες μετά το
πρωινό ξύπνημα, αφού πριν δεν καπνίσετε και αφού ξαπλώσετε για 10 -
15 λεπτά) και αν είναι πάνω από 140/90 πάρτε αντιυπερτασικά υπό την
οδηγία του γενικού σας ιατρού ώστε να είναι κάτω από 140/85.
Σε
διαβητικούς η πίεση να ελέγχεται κάτω από 130/80. Σημειώνεται ότι ο
σακχ. διαβήτης (το ``ζάχαρο΄΄) είναι ασθένεια που βουλώνει τις
αρτηρίες και προκαλεί έμφραγμα, εγκεφαλικό και επίσης τύφλωση,
γάγγραινα στο πόδι και νεφρική ανεπάρκεια. Τα ίδια (πλην της
γάγγραινας) προκαλεί και η υπέρταση. Ελέγχετε τακτικά το σάκχαρό
σας. Τα ραδίκια λέγεται ότι μειώνουν το σάκχαρο.
Κάντε ετήσιο τσεκ απ με παθολογική εξέταση, γενική αίματος,
βιοχημική αίματος και γενική ούρων, καθώς και καρδιογράφημα. Σε
άτομα πάνω από 40 να γίνεται και υπέρηχος κοιλιάς για ανεύρυσμα.
Ζ)Επιστρέφοντας στην υγιεινή διατροφή,
προτιμάτε φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας (organics),
όσπρια, παχιά ψάρια (όπως το σκουμπρί) που είναι πλούσια σε ωα
λιπαρά οξέα και γενικά προτιμάτε βιολογικά προιόντα (organics).
Επίσης προτιμάτε σόγια (π.χ. λάδι, υπάρχει ``γάλα΄΄ σόγιας στο
εμπόριο αλλά είναι σχεδόν όλο νερό και έχει ζάχαρη). Η σόγια μειώνει
τη χοληστερόλη. Τρώτε επίσης καρύδια (με μέτρο γιατί έχουν πολλές
θερμίδες: 293 Kcal έχουν τα 100gr καρυδιών, τη στιγμή που 1
τυρόπιττα έχει 340 kcal) που μειώνουν τη χοληστερόλη. Την σόγια θα
την βρείτε και σε χαπάκια Soya isoflavones από την εταιρία Lamberts
(τηλ. Αντιπρ. 2109329139). Η ίδια εταιρία έχει και χαπάκια φυλικό
οξύ με το όνομα Folic Acid. Πάρτε και βιταμίνη Β12 από την ίδια
εταιρία που προστατεύει την καρδιά και είναι απαραίτητο για το
νευρικό και το αίμα (έλλειψη προκαλεί νευροψυχιατρικά προβλήματα και
αναιμία με αυξημένο MCV).
Το
φυλλικό οξύ μειώνει την ομοκυστεϊνη που προκαλεί καρδιοπάθειες.
Είναι απαραίτητο στις εγγύους (που χρειάζονται επίσης και σίδηρο).
Και αυτό σε έλλειψη προκαλεί αναιμία με αυξημένο MCV. Θα το βρείτε
σε πράσινα λαχανικά και στα φαρμακεία. Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται σε
ζωικά προϊόντα. Η έλλειψή της πέρα από κακοήθη αναιμία,
πολυνευροπάθεια και ψυχιατρικά προβλήματα σχετίζεται και με αύξηση
της ομοκυστείνης που προκαλεί καρδιολογικά προβλήματα. Προσοχή: οι
χορτοφάγοι να ελέγχουν τα επίπεδα σιδήρου και της βιταμίνης Β12 στο
άιμα τους.
Το
ιώδιο είναι μια άλλη ουσία που έλλειψή της σε βρέφη προκαλεί
κρετινισμό (με διανοητική καθυστέρηση) και σε ενήλικες βρογχοκήλη
στον θυρεοειδή.
Το
ιώδιο υπάρχει στα ψάρια και στο αλάτι, οπότε ακόμα και αν αυξάνει
την πίεση το αλάτι ας μην το αποκλείσουμε τελείως (τρώτε το πολύ 1
κουταλάκι του γλυκού ημερησίως), αν και υπάρχει ως πρόσθετο σε πολλά
τυποποιημένα τρόφιμα...
Η)Aποφεύγετε τα κορεσμένα λιπαρά οξέα (ιδίως
τα τρανς που υπάρχουν στα περισσότερα τυποποιημένα τρόφιμα, ακόμα
και σε κράκερ!), ιδίως στο κρέας, τα τηγανητά/ τσιγαριστά, τα
λαδερά, στα γλυκά, στα hamburger, και κυρίως στα βούτυρα/μαργαρίνες,
ακόμα και αν είναι με φυτικές στερόλες που μειώνουν τη χοληστερίνη
(όπως το Becel που θα βρείτε στο super market). Προτιμάτε τα
γιαούρτια ή τα γαλακτοροφήματα π.χ. το Becel (που μάλιστα έχει και
ωα λιπαρά οξέα και καλλιέργεια από καλά βακτηρίδια για το έντερο)
που θα βρείτε στο super market. Τα προβιοτικά (probiotics) σήμερα
προστίθενται σε όλο και περισσότερα τρόφιμα. Είναι ότι καλύτερο για
το έντερο.
Θ)Προτιμάτε το βράσιμο, το μαγείρεμα στον
ατμό και το ψήσιμο των φαγητών και όχι το τηγάνισμα. Μην τσιγαρίζετε
τα υλικά. Τρώτε λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί, η ρέγγα, ο σολομός, 2
φορές την εβδομάδα. Αντικαταστήστε το κρέας με φυτική πρωτεινη όπως
σόγια. Αποφεύγετε αλλαντικά (και ζαμπόν) που περιέχουν τα
καρκινογόνα συντηρητικά: νιτρώδη. Άλλο καρκινογόνο συντηρητικό είναι
το βενζοϊκό νάτριο που υπάρχει σε πολλά συσκευασμένα τρόφιμα όπως
αναψυκτικά, σαλάτες, χυμός λεμόνι κ.α. Τρώτε φρούτα αντί γλυκών.
Προτιμάτε φρέσκο γάλα (όχι εβαπορέ με συντηρητικά) μικρής (λίγων
ημερών λήξη) ή μέσης (όχι μακράς) διάρκειας, με 0% λιπαρά ή γάλα της
Becel με φυτικές στερόλες που μειώνει τη χοληστερόλη. Αποφεύγετε τα
σκληρά κίτρινα τυριά. Προτιμάτε cottage cheese ή ανθότυρο.
Αποφεύγετε τα βούτυρα με φυτικές στερόλες για τη χοληστερίνη,
προτιμείστε αντί αυτών τα επιδόρπια γιαουρτιού. Γενικά ποτέ μη τρώτε
βούτυρα και μαργαρίνες.
Πίνετε χυμούς χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά. Πολύ καλός είναι
ο χυμός με ρόδι Refresh (της ΕΒΓΑ) και ο χυμός λαχανικών Veggie της
ΔΕΛΤΑ. Τρώτε άφθονα φρούτα, όσπρια και λαχανικά (4 - 5 μερίδες την
ημέρα) όπως π.χ. βραστά κολοκύθια με ρίγανη, ξύδι ή λεμόνι και 2 - 3
κουταλιές ελαιόλαδο. Υπάρχουν στα σούπερ μάρκετ και ειδικοί χυμοί
φρούτων, το Vie της Knorr, σε μικρά μπουκαλάκια που καλύπτουν το 50%
της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες
προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου (τον οποίο
προδιαθέτει η διατροφή πλούσια σε λιπαρά) και βοηθάνε και το
καρδιαγγειακό (ιδίως το φυλλικό οξύ).
Γρήγορο υγιεινό φαγητό είναι η σπανακόπιττα με έτοιμο
κατεψυγμένο σπανακόρυζο και κρεμμύδι ``Μπαρμα Στάθη΄΄ και πίτα με
ζύμη ``Κανακη΄΄. Ο ``Μπαρμα Στάθης΄΄ έχει και άλλα κατεψυγμένα
προιοντα όπως φασολάκια και μπάμιες. Ψωμί προτιμάτε ζυμωτό, 100%
ολικής άλεσης, μαύρο, πολύσπορο, χωρίς βελτιωτικά.
Ι)Βουρτσίζετε τα δόντια έπειτα από κάθε
γεύμα (ιδίως σε γλυκά) ή τουλάχιστον πρωί, μεσημέρι και βράδυ.
Ρωτείστε τον οδοντίατρό σας πως να βουρτσίζετε σωστά τα δόντια σας
(με την οδοντόβουρτσα 45 μοίρες σε σχέση με το στόμα), αφού οι
περισσότεροι καθαρίζουν λάθος τα δόντια τους. Κάθε 1 - 2 μήνες
αλλάζετε οδοντόβουρτσα. Καθαρίζετε το μεσοδιάστημα των δοντιών το
βράδυ με οδοντικό νήμα κηρωμένο (π.χ. της Oral B) το οποίο
εφαρμόζεται σε ειδική διχάλα (θα την βρείτε π.χ. στο φαρμακείο
``Μπακάκος΄΄ στην Ομόνοια, Αθήνα).
Χρησιμοποιείστε και στοματικό διάλυμα όπως το ACT (μην το
καταπιείτε!), αλλά αποφύγετε στοματικά διαλύματα με οινόπνευμα και
αντισηπτικά. Γερά δόντια εξασφαλίζουν γερή καρδιά γιατί αφενός
απόφεύγετε οδοντικές μολύνσεις (π.χ. με στρεπτόκοκκο viridans) που
μπορεί να προκαλέσουν ενδοκαρδίτιδα (επικίνδυνη φλεγμονή της
καρδιάς) και αφετέρου υπάρχουν στοιχεία πως μικρόβια του στόματος
(όπως chlamydia pneumonia) ευθύνονται για την αθηρωμάτωση των
αγγείων που προκαλεί έμφραγμα (και εγκεφαλικό)!
Κ)Οι μεσήλικες και οι ηλικιωμένοι να κάνουν
ετησίως καρδιογράφημα όχι μόνο για την εντόπιση τυχόν στεφανιαίας
νόσου (βουλωμένα στεφανιαία αγγεία καρδιάς με κίνδυνο για έμφραγμα),
αλλά και πρόληψη αρρυθμιών και ιδίως της κολπικής μαρμαρυγής
(συνήθης σε ασθενείς με υπερθυρεοειδισμό) που αυξάνει τον κίνδυνο
για εγκεφαλικό (προλαμβάνεται τότε με αντιπηκτικά). Χρήσιμος είναι
και περιοδικά, στις παραπάνω ηλικίες, ο υπέρηχος καρδιάς, καρωτίδων
(αν είναι αποφραγμένες έχουμε εγκεφαλικό) και κάτω άκρων.
Χρήσιμος είναι και ο ετήσιος οφθαλμολογικός έλεγχος στις
παραπάνω ηλικίες, ιδίως σε ασθενείς με υπέρταση και σακχ. διαβήτη ή
λήψη φαρμάκων όπως η αμμιοδαρρώνη (Angoron), αλλά και τα
κορτιζονούχα - ακόμα και τα εισπνεόμενα (π.χ. Pulmicort) σε
ασθματικούς (κάνουν καταρράκτη!), και για την πρόληψη της
``σχετιζόμενης με την ηλικία εκφύλιση της ωχράς΄΄ (σημαντικό αίτιο
τύφλωσης, πρόληψη με πίνακες του Amsler) και του γλαυκώματος
(τονομέτρηση) το οποίο μαζί με την διαβητική οφθαλμοπάθεια αποτελούν
το κύριο αίτιο τύφλωσης στην Δύση.
Λ)Έχετε σπίτι σας πυροσβεστήρα π.χ. 5 κιλών,
με ένδειξη A,B,C, E. Για ώρα ανάγκης αγοράστε από κατάστημα ιατρικών
ειδών/ ορθοπαιδικά μια μικρή συσκευή οξυγόνου με υγραντήρα και
μάσκα. Δεν είναι πολύ ακριβή. Μπορείτε να πάρετε και μια μάσκα με
ασκό, τύπου ``Αμπού΄΄, για πρώτες βοήθειες. Δεν είναι ούτε αυτή πολύ
ακριβή. Από εκεί αγοράστε και μια μικρή face mask, αν χρειαστεί ποτέ
να κάνετε το φιλί της ζωής σε κάποιον (υπάρχουν μάσκες με βαλβίδα
που εμποδίζουν την αναρρόφηση εμεσμάτων και αίματος από τον ασθενή).
Εύχομαι στο μέλλον οι αυτόματοι εξωτερικοί απινιδωτές (που κάνουν
``ηλεκτροσόκ΄΄ σε ανακοπή) να γίνουν πιο φθηνοί ώστε ο καθένας να
έχει έναν στο σπίτι του για περίπτωση καρδιακής ανακοπής.
Συσκευές οξυγόνου και Αμπού θα βρείτε στην Αθήνα στο
κατάστημα με ορθοπαιδικά ``Χαρμάνης΄΄ στην οδό Σωκράτους, στην
Ομόνοια τηλ. 2105229843.
M)Τα στρώματα που κοιμάστε έχουν μέσα
σαβούρα και προκαλούν αλλεργίες! Συζούμε με τα ακάρεα της σκόνης (τα
ακάρεα είναι μικροσκοπικά- μη ορατά - έντομα που προκαλούν αλλεργία,
μην τα μπερδεύουμε με το ``άκαρι΄΄ που προκαλλεί ψώρα!) που
παρασιτούν στα κρεββάτια, τους καναπέδες, τα χαλιά και τις κουρτίνες
μας! Προτιμάτε ειδικά πλενόμενα, αντιαλλεργικά και ανατομικά
(ορθοπαιδικά) στρώματα όπως της εταιρίας IDILCA (τηλ. 2105201660).
Συχνά να ψεκάζετε τα στρώματα με ειδικά παρασιτοκτόνα σπρέι όπως το
Pubex Plus (αν και η εταιρία Doctum έχει ειδικά ακαρεοκτόνα).
Ν)Αγοράστε έναν ιονιστή σπιτιού (υπάρχει και
αυτοκινήτου) για να καθαρίζει (με τα αρνητικά ιόντα που προκαλούν
καθίζιση των σωματιδίων σκόνης) την ατμόσφαιρα του σπιτιού. Μπορείτε
να αγοράσετε τον ιονιστή Ionic Pro (τηλ. Αντιπρ. - από σταθερό
τηλέφωνο - 8011125025). Αερίζετε, επίσης, καθημερινά τα δωμάτια του
σπιτιού σας.
Ξ)Για χαλάρωση συνιστάται η γυμναστική
(γραφτείτε σε γυμναστήριο και κάντε οπωσδήποτε τρέξιμο - όχι απλά
βάδισμα που είναι για τους ηλικιωμένους, ούτε ποδήλατο - στον
διάδρομο treadmill), η ήρεμη μουσική (το 3ο πρόγραμμα στο ράδιο:
95.6 και 90.9 στα FM στην Ελλάδα, μουσικά CD με Yanni ή κλασσική
μουσική - ιδίως πιάνο και/ή πνευστά, και μαγευτικές βραδιές στο
Μέγαρο Μουσικής Αθηνών και Θεσσαλονίκης), η αρωματοθεραπεία (βλ.
Πριν) και το σεξ (το οποίο το σκοτώνει το άγχος). Χαλαρωτικά για το
σεξ είναι ένα ζεστό/ χλιαρό μπάνιο πριν το σεξ (ή ντουζ το
καλοκαίρι), καθώς και η γυμναστική (αλλά όχι σεξ ακριβώς μετά τη
γυμναστική, αφού θα είστε κουρασμένος!)
Ο)Αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και
αντιγηραντικές τροφές είναι: κουνουπίδι, μπρόκολο, παντζάρια,
λιωμένη τομάτα, σκόρδο, μαύρη σοκολάτα, πράσινο τσάι, μούρο,
σταφίλι, ρόδι και επίσης άγριο πεπόνι και κόκκινο κρασί της περιοχής
Μπορντώ της Γαλλίας.
Π)Χρησιμοποιείτε κινητά τηλέφωνα μόνο με
hands free όταν μιλάτε (όχι blue tooth). Τα κινητά σε πολλές έρευνες
έχουν συνδεθεί με όγκους στον εγκέφαλο, προβλήματα γονιμότητας αν τα
έχουμε στην κοντά στα γεννητικά όργανα κτλ. Μην τα ανοίγετε σε
βενζινάδικα, αεροπλάνα και σε χώρους συνεστίασης όπως
κινηματογράφους, θέατρα και καφετέρειες (το τελευταίο, σε αντίθεση
με άλλους πολιτισμένους λαούς, δεν ακολουθείται στην Ελλάδα που όχι
μόνον καπνίζουν παντού, αλλά μιλάνε και παντού στο κινητό τους). Στο
εμπόριο υπάρχουν και ειδικά συστήματα που μειώνουν την ακτινοβολία
του κινητού. Μην βάζετε το κινητό τηλέφωνό σας κοντά στην καρδιά σας
ή κοντά στα γεννετικά σας όργανα.
Ρ)Αποφεύγετε τις πλαστικές σακούλες τροφίμων
από PVC που είναι καρκινιγόνες. Προτιμάτε χαρτοσακούλες για τρόφιμα.
Σ)Αποφύγετε πάση θυσία τρόφιμα με
υδρογονωμένα / τρανς φυτικά έλαια και φοινικέλαιο που υπάρχουν στα
περισσότερα τυποποιημένα τρόφιμα (ακόμα και σε παιδικές κρέμμες!).
Τ)Πλούσια σε φυτικές ίνες είναι τα
δημητριακά Kelloggαs Allα Bran που καλύπτει το 43% της συνιστώμενης
ημερήσιας ποσότητας φυτικών ινών ή της Nestle το All Bran που είναι
και πιο νόστιμο και καλύπτει 50% της συνιστώμενης ημερήσιας
ποσότητας φυτικών ινών. Τα παραπάνω δεν έχουν υδρογονωμένα/ τρανς
λιπαρά. Αποφεύγετε δημητριακά με υδρογονωμένα/ τρανς φυτικά έλαια ή
φοινικέλαιο ή καρυδέλαιο. Πολύ υγιεινό είναι και το porridge με
βρώμη, γνωστό ως κουάκερ.
Υ)Και κάτι άσχετο με την διατροφή: όταν
βγαίνετε πάντα να έχετε στην τσέπη σας λίγα χρήματα π.χ. 10 - 20
ευρώ, ώστε αν κάποιος κακοποιός σας ζητήσει τα χρήματά σας, αμέσως
να του δώσετε το ποσό. Μην στεναχωριέστε. Σώσατε τη ζωή σας και
άλλωστε ο κακοποιός μπορεί απλά να ήταν τοξικομανής που να ήθελε να
πάρει την δόση του! Αποφύγετε την αυτοάμυνα (μπορεί να κρατά πιστόλι
ή να έχει συνεργό) και μην αντισταθείτε γιατί είναι κρίμα να χάσετε
τη ζωή σας για λίγα χρήματα που άλλωστε ο ληστής μπορεί να τα είχε
ανάγκη! Κάπως έτσι δολοφονήθηκε νεαρός υιός πρώην υπουργού στο
εξωτερικό.
Φ)Ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού έχει
δυσανεξία στη λακτόζη του γάλακτος (με φουσκώματα στο έντερο κτλ)
και καλό είναι να πίνει γάλα χωρίς λακτόζη όπως το Daily χωρίς
λακτόζη της ΔΕΛΤΑ. Άλλοι έχουν δυσανεξία στη γλουτένη των
δημητριακών (η ασθένεια λέγεται κοιλιοκάκη) με σοβαρά προβλήματα
υγείας όπως δυσαπορρόφηση βιταμινών και ιχνοστοιχείων, διάρροιες,
πρόβλημα ανάπτυξης στα παιδιά κτλ. Ας αποφεύγουν τα δημητριακά. Όλα
αυτά κατόπιν εντολής του γενικού σας ιατρού.
Χ)Προτιμάτε πάντα γνωστές μάρκες (brands)
στα σούπερ μάρκετ. Οι γνωστές εταιρίες συνήθως ελέγχονται για την
ποιότητά τους και δεν κάνουν νοθείες (έχει καταγγελθεί νοθεία σε
ελαιόλαδο με σπορέλαια και στο τυρί φέτα από τους Έλληνες που ενίοτε
τη νοθεύουν με αγελαδινό γάλα). Το φθηνό δεν είναι οπωσδήποτε και
υγιεινό. Κοιτάτε τη χώρα προέλευσης (συχνά τα γάλατα πλασάρονται ως
ελληνικά αλλά τα φέρνουν από Βουλγαρία και Σκόπια σε σκόνη, επίσης
τις πορτοκαλάδες τις φέρνουν σε παγοκολώνες από την Βραζιλία) και
πάντα κοιτάτε τι περιέχει το προϊόν.
Ψ)Μην τρώτε φαστ φουντ και επίσης προτιμάτε
εστιατόρια που η κουζίνα είναι εμφανής. Στο εξωτερικό υπάρχουν
μαγαζιά με φυσικούς χυμούς, αλλά και στα ταχυφαγεία (φαστφουντάδικα)
πάρχουν veggie προιόντα για χορτοφάγους!
Ω)Ακολουθήστε όλες τις συμβουλές του
κειμένου αυτού!!!
ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ
1)Για απώλεια κιλών συνιστάται καταρχάς
άσκηση, τουτέστιν 20 - 30 λεπτά τρέξιμο ή γρήγορο βάδισμα στον
διάδρομο (treadmill) στο γυμναστήριο. Αν δεν ιδρώσεις, δεν χάνεις
κιλά! Πριν αρχίσετε οποιαδήποτε άσκηση πρώτα συμβουλευτείτε τον
γενικό σας ιατρό, έναν ενδοκρινολόγο (για να αποκλείσει ενδοκρινικές
παθήσεις) και έναν καρδιολόγο αν είστε ικανός για άσκηση. Kαλό είναι
να βγάλετε και μια ακτινογραφία θώρακος (για αποκλεισμό παθολογιών).
Συνιστάται επίσης δίαιτα με θερμίδες, όπως τη Lala Cook που
θα βρείτε στα βιβλιοπωλεία, αλλά η δίαιτα να είναι υγιεινή - πλούσια
σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, φυσικούς χυμούς και φυσικά νερό (κατά
προτίμηση μεταλλικό) και χωρίς γλυκά, τηγανιτά - τσιγαριστά, λίπη,
αλκοόλ και φαστ φουντ.
Από εκεί και πέρα υπάρχουν πολλά διατροφικά συμπληρώματα για
απώλεια βάρους. Αποφύγετε αυτά που έχουν εφεδρίνη, θυροξίνη, καφείνη
και χρώμιο (επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και
αντενδείκνυται σε διαβητικούς) και ιωδίνη (επηρεάζει τον θυρεοειδή,
αντενδείκνυται σε άτομα με θυρεοειδοπάθεια).
Φυσικά είναι 2 σκευάσματα: i)Tο ΑyurSlim της Himalaya που
στηρίζεται στην φιλοσοφία Ayurveda (τηλ. Αντιπρ. 2103632350,
2310887679 και 2310320509). ii)To Fitomagra της Aboca (τηλ. Αντιπρ.
2108004866) - http://www.aboca.com/ και συγκεκριμένα το
Fitomagra Actidren (για ενεργοποίηση του μεταβολισμού - με διάφορα
φυτικά συστατικά όπως νεράτζι και πικραλίδα) και το Fitomagra
Dimafibra Limita (με φυτικές ίνες που προσφέρουν το αίσθημα
κορεσμού). iii)To Hoodea (εκχύλισμα από Hoodia Gordonii).
2)Για τα προϊόντα της Himalaya που
στηρίζονται στην ινδουιστική φιλοσοφία Ayurveda (τηλ. Αντιπρ.
2103632350, 2310887679 και 2310320509) θα βρείτε πληροφορίες στο
διαδίκτυο στο site: http://www.himalayahealthcare.com/
3)Απαραίτητες για την υγεία είναι 5 μερίδες
φρούτων και λαχανικών ημερησίως.
4)Για να μην έχετε κουρασμένα και πρησμένα
πόδια, να φοράτε ελαφριά παπούτσια όπως της ΝΙΚΕ τα σύγχρονα μοντέλα
με αερόσολα. Το βράδυ βάλτε τα πόδια σε ένα κουβά με ζεστό νερό να
``μαλακώσουν΄΄. Αν έχετε κιρσούς στα πόδια πάρτε από το φαρμακείο
μια κρέμα με ηπαρίνη και αποφεύγετε την ορθοστασία. Για τα πονεμένα
πόδια βάλτε τα σε ένα μαξιλαράκι όταν ξαπλώνετε.
5)Πολύ υγιεινό είναι να τρώτε πλιγούρι
(χοντραλεσμένο στάρι) με μέλι και λίγους ξηρούς καρπούς (καρύδια -
που μειώνουν και τη χοληστερόλη, και αμύγδαλα). Το πλιγούρι
κυκλοφορεί από την εταιρία ΦΥΣΗ (Τηλ. 2106627369). Αν δεν το βρείτε,
απλά αγοράστε στάρι, καθαρίστε το από τα πετραδάκια, βράστε το και
αφήστε το τη νύκτα στο νερό να μαλακώσει. Ομοίως θα βράσετε το
πλιγούρι.
6)Απαραίτητη είναι η γυμναστική. Εγγραφείτε
σε κάποιο γυμναστήριο. Κάντε ζέσταμα (π.χ. τρέξιμο 5 λεπτά), μετά
διατάσεις στους μυς των χεριών και ποδιών για 10 λεπτά (ρωτείστε
κάποιον φυσικοθεραπευτή που ξέρει καλύτερα) και μετά προθέρμανση
(πάλι τρέξιμο 5 λεπτά). Μετά κάντε ασκήσεις. Αρχίστε με τρέξιμο στον
διάδρομο για 20 - 30 λεπτά, με το πρόγραμμα πυραμίδα (αρχίζετε με 5
λεπτά βάδην, μετά προοδευτική αύξηση της ταχύτητας και της κλίσης ως
ένα μέγιστο και μετά προοδευτική μείωση της ταχύτητας και της κλίσης
και τελειώνετε με 5 λεπτά βάδην) ή διπλή πυραμίδα. Mετά το τρέξιμο
κάντε ασκήσεις με βάρη το πολύ για 1 ώρα. Στις ασκήσεις με βάρη
εκπνέετε στο σήκωμα των κιλών. Στο τέλος των ασκήσεων κάντε
αποθεραπεία με ζέσταμα (τρέξιμο για 5 λεπτά) και διατάσεις 5 - 10
λεπτά. Κάντε 3 Χ 10 - 12 σετ. Τέλος χαλαρώστε με ντους (όχι πολύ
ζεστό) ή μασάζ.
Αυτό που πρέπει να προσέξετε είναι ότι όλοι οι ασκούμενοι
κλέβουν στις ασκήσεις (κάνουν γρήγορα την άσκηση ή κλέβουν στην
κίνηση μη κάνοντας όλο το εύρος της κίνησης ή χρησιμοποιούν και
άλλους επικουρικούς μύες κτλ). Κλασσικό κλέψιμο είναι η άσκηση των
κοιλιακών όπου οι περισσότεροι την κάνουν λάθος με το, σε ύπτια θέση
με λυγισμένα τα γόνατα, να κάμπτουν τον κορμό μετά τις 45 μοίρες,
οπότε λειτουργούν οι μύες των ποδιών (τετρακέφαλος) αντί των
κοιλιακών!
Πριν αρχίσετε οποιαδήποτε άσκηση πρώτα συμβουλευτείτε τον
γενικό σας ιατρό και έναν καρδιολόγο αν είστε ικανός για άσκηση και
καλό είναι να βγάλετε μια ακτινογραφία θώρακος (για αποκλεισμό
παθολογιών όπως μεγαλοκαρδίας).
7)ΠΡΟΣΟΧΗ: όλα τα διατροφικά συμπληρώματα
και βότανα έχουν ενδείξεις, αντενδείξεις, ανεπιθύμητες ενέργειες και
αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα π.χ. το Ginkgo Biloda αλληλεπιδρά με
αντιπηκτικά, ενώ το St Johnαs Wort προκαλεί φωτοευαισθησία δέρματος
και αλληλεπιδρά με τα αντιεπιληπτικά. Η βιταμίνη D σε μεγάλες
ποσότητες προκαλεί βλάβες στο ήπαρ. Η βιταμίνη Α σε υπερδοσολογία
είναι και αυτή βλαβερή. To μαγνήσιο Mg σε υπερδοσολογία επηρεάζει
την καρδιά (βραδυκαρδία) όπως και σε έλλειψη. Το κάλιο Κ και το
νάτριο Να είναι ηλεκτρολύτες που η έλλειψη ή υπερδοσολογία τους
επηρεάζει την καρδιά τους μυς και το νευρικό. Αποφύγετε το κάλιο και
τις πρωτεινες αν έχετε νεφρική ανεπάρκεια. Πλούσια πηγή καλίου είναι
οι μπανάνες. Σε αφυδάτωση από πυρετό, ζέστη, άσκηση κτλ υπάρχει το
αναπληρωτικό διάλυμα ηλεκτρολυτών (σε σκόνη) Almora που θα βρείτε
στα φαρμακεία. Πάρτε 1 φακελάκι και διαλύστε το στο νερό.
Στην Ελλάδα δεν υπάρχουν θεραπευτές βοτανολόγοι όπως οι
herbalists στο εξωτερικό οι οποίοι συνταγογραφούν τα βότανα. Για
αυτό ρωτείστε πληροφορίες σε κάποιον βοτανολόγο. Σε αμφιβολία
ρωτείστε τον γενικό σας ιατρό π.χ. να ψάξει στο διαδίκτυο για τυχόν
αλληλεπιδράσεις του βοτάνου με φάρμακα. Τις ενδείξεις, αντενδείξεις,
ανεπιθύμητες ενέργειες και αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα των
διατροφικών συμπληρωμάτων και βοτάνων θα τις βρείτε σε ειδικά βιβλία
και στο διαδίκτυο στα παρακάτω sites:
i)www.ex.ac.uk/phytonet/bhma.html
ii)http://www.nimh.org.uk/
iii)http://www.ifparoma.org/
iv)http://www.aocuk.net/
v)http://www.herbmed.org/
και στην εταιρία Solgar στο:
http://www.solgar.vitamins.co.uk/
8)Τα σκευάσματα των εταιριών που αναφέρονται
στο κείμενο αυτό κυκλοφορούν στην Ελλάδα, και πολλά και στο
εξωτερικό. Τα τηλέφωνα που αναφέρονται στο κείμενο αφορούν την
Ελλάδα. Ο διεθνής κωδικός για τον τηλεφωνικό αριθμό είναι (0030) και
μετά βάλτε το πρόθεμα του αριθμού.
9)Στον πονοκέφαλο βοηθά το βότανο Fever few.
Για την διάρροια χρειάζεται κατάλληλη διατροφή με ρύζι, κοτόσουπα,
πουρέ, ζωμό κρέατος κτλ. Τέτοια ελαφριά διατροφή είναι απαραίτητη σε
πολλές ασθένειες, γεγονός στο οποίο δεν δίνουν σημασία οι σύγχρονοι
ιατροί. Την διάρροια βοηθά και η κόκα κόλα (όχι light) που (μάλλον)
αναπληρώνει το κάλιο. Αποφύγετε τα αντιδιαρροϊκά. Στις αιμορροίδες
αν οφείλονται σε δυσκοιλιότητα αγοράστε κατάλληλα συμπληρώματα
διατροφής όπως σέννα και ακολουθήστε διατροφή πλούσια σε φυτικές
ίνες (φρούτα και λαχανικά). Αποφεύγετε τρόφιμα πλούσια σε
καρυκεύματα - ιδίως πιπέρι, κρασί και αλάτι.
10)Για την καλοήθη υπερτροφία προστάτη βοηθά
το βότανο Saw palmetto.
11)Υπάρχουν και άλλες εναλλακτικές θεραπείες
όπως ο βελονισμός (χρήσιμος σε επώδυνες παθήσεις), η ομοιοπαθητική
(Ελλάδα τηλ. 2107249492), διαιτητικά συμπληρώματα, φυσικοθεραπεία,
το ΤΕΝS (για πόνο), τo Tai Chi Chuan http://www.taichiunion.com/, το μασάζ Shiatsu, το
Pilates http://www.pilates-institute.com/, η Αyurveda , το
Art Therapy και η δραματοθεραπεία και χοροθεραπεία, η Alexander
Technique http://www.stat.org.uk/, το Autogenic Training http://www.autogenic-therapy.org.uk/, το Faith
Healing http://www.nfsh.org.uk/, η ύπνωση (Hypnotherapy)
http://www.thehypnotherapyassociation.co.uk/, ο
διαλογισμός (Meditation), το Reiki http://www.reikifed.co.uk/, οι τεχνικές χαλάρωσης
(Relaxation Techniques όπως με το Biofeed Back), ο ωτικός βελονισμός
(Auriculotherapy) και η ρεφλεξιολογία (πόδι) και η κρυσταλλοθεραπεία
(πολύτιμοι και ημιπολύτιμοι λίθοι με την ενέργειά τους επηρεάζουν
την διάθεση). Αξίζει να σημειωθεί πως ο βελονισμός και η ύπνωση
έχουν χρησιμοποιηθεί ακόμα και για γενική αναισθησία ασθενών!
Για εναλλακτικές θεραπείες (complementary medicine) βλ και
στo internet στο: www.jr2.ox.ac.uk/bandolier/booth/booths/altmed.html
12)H Spirulina (τηλ. Αντιπρ. 2102846948)
είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών για αθλητές και body builders,
παράγεται από φύκια και έχει τονωτική και αποτοξινωτική δράση, βοηθά
την άμυνα του οργανισμού και την αντοχή και είναι πλούσια σε
αμινοξέα, υδατάνθρακες, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και ωα λιπαρά οξέα.
ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΠΕΡΙ ΣΤΕΦΑΝΙΑΙΑΣ ΝΟΣΟΥ
Σχετικά με την στεφανιαία νόσο πιστεύω ότι είναι μια νόσος
εκφυλιστική που έρχεται με την πάροδο της ηλικίας. Σχετίζεται άμεσα
με την αυξημένη χοληστερόλη, παρά ταύτα, όμως, μόλις το 42% των
ασθενών με στεφανιαία νοσο έχουν υψηλή χοληστερόλη!!! Επίσης τα
φάρμακα στατίνες (π.χ. το Lipitor) προλαμβάνουν τα εμφράγματα ακόμα
και σε ασθενείς με φυσιολογική χοληστερόλη! Εν τούτοις δεν είναι
τυχαία η πρώιμη εκδήλωση στεφανιαίας νόσου σε παιδιά με οικογενή
υπερλιπιδαιμικά σύνδρομα. Καλό είναι οι ενήλικες να ελέγχουν την
κακή LDL χοληστερόλη τουλάχιστον κάθε χρόνο και επίσης και στα
παιδιά να γίνεται έλεγχος. Tα αντιλιπαιδιμικά όπως οι στατίνες (π.χ.
το Lipitor) έχουν ανεπιθύμητες ενέργειες όπως μυοπάθεια (!) και
αύξηση των ηπατικών ενζύμων.
ΠΕΡΙ ΓΕΩΠΑΘΟΛΟΓΙΑΣ
Η
γεωπαθολογία υποστηρίζεται από έγκριτους καθηγητές όπως ο
Παπαμαρινόπουλος στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Όμως δεν είναι ευρέως
αποδεκτή, λόγω εμμονής της Δύσης στην συμβατική επιστήμη. Σύμφωνα με
την γεωπαθολογία, υπάρχουν γεωπαθητικοί κόμβοι, υπόγεια υδατικά
ρεύματα και ρήγματα. Aντενδείκνυται λοιπόν το κτίσιμο κατοικίας πάνω
από γεωπαθητικούς κόμβους. Παράλληλα, πολλά σπίτια έχουν τοξικά
υλικά όπως το ραδιενεργό ραδόνιο. Ο εντοπισμός και η μέτρηση των
γεωπαθητικών κόμβων γίνεται με ειδικά μηχανήματα ή απλά με
ραβδοσκόπους. Το κρεβάτι ή το γραφείο δεν πρέπει να μπαίνουν σε
σημεία αρνητικής ενέργειας. Πρακτικά η γάτα προτιμά να κοιμάται σε
χώρους με αρνητική ενέργεια, ενώ ο σκύλος σε θετικής ενέργειας
χώρους. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα οικοδομικά υλικά (π.χ. τσιμέντο
και τούβλα) έχουν και λίγη ραδιενέργεια (π.χ. ραδόνιο, κάδμιο)!
Χρειάζεται συχνός αερισμός του σπιτιού. Tα τούβλα του σπιτιού
εκπέμπουν ραδόνιο που είναι ραδιενεργό. Το κρεβάτι να κοιτα από
ανατολή προς δύση. (τα πόδια μας στο κρεβάτι να ``κοιτάνε΄΄ την
δύση). Η ανατολίτικη εκδοχή της γεωπαθολογίας είναι το Φενγκ Σούι!
Υπάρχει μάλιστα και ειδική πυξίδα που εντοπίζει τη αρνητική
ενέργεια. Υπάρχει επίσης και η ολιστική αρχιτεκτονική. Τεράστια
σημασία στην φύση και τη σχέση οικοδομημάτων με το περιβάλλον έδιναν
οι αρχαίοι Κρήτες της Μινωικής Περιόδου. Σήμερα υπάρχουν και τα
οικολογικά σπίτια (π.χ. βλ. Γερμανία) που χρησιμοποιούν ενέργεια από
τον αέρα (αιολική) ή τον ήλιο (φωτοβολταϊκά στοιχεία), είναι
κατασκευασμένα με υλικά φιλικά στο περιβάλλον (χωρίς ραδόνιο,
μόλυβδο, αμίαντο, αμμωνία που βρίσκονται στα σύγχρονα υλικά και
χρώματα) και με αεραγωγούς και φωταγωγούς εξασφαλίζουν ενέργεια.
ΠΕΡΙ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ
Πραγματική λύση για τη μη νοσογόνο παχυσαρκία δεν υπάρχει
πλην τις σωστής διατροφής και της άσκησης. Προτιμείστε την δίαιτα με
θερμίδες (π.χ. της Lala Cook) και στην άσκηση το τρέξιμο. Φυσικά
πριν την άσκηση συμβουλευτείτε καρδιολόγο. Επίσης χρειάζεται
αποκλεισμός (π.χ. από ενδοκρινολόγο) παθολογικών αιτιών παχυσαρκίας
όπως ο υποθυρεοειδισμός ή το σύνδρομο Cushing. Σχετικά με τα
χειρουργεία, αυτά απευθύνονται σε σοβαρή νοσογόνο παχυσαρκία και
μερικά (ιδίως οι παρακάμψεις) έχουν κάποια θνητότητα (άλλωστε οι
παχύσαρκοι είναι ομάδα υψηλού κινδύνου για χειρουργεία). Αλλά και το
πολυδιαφημιζόμενο μπαλονάκι ή δακτυλίδι στο στομάχι έχουν το
πρόβλημα ότι μπορεί ο ασθενής να τρώει παγωτά και άλλες υγρές τροφές
που περνάνε στο στομάχι! Οι δε εγχειρήσεις παράκαμψης (by pass)
είναι μόνο για σοβαρή νοσογόνο παχυσαρκία!
Σε
ό,τι αφορά τα φάρμακα, πέρα από πανάκριβα, η ορλιστάτη (orlistat)
απευθύνεται στα άτομα που τρώνε πολλούς υδατάνθρακες, ενώ η
σιβουτραμίνη (sibutramine) έχει πολλές ανεπιθύμητες ενέργειες
(αυξηση πίεσης και σφυγμών) και δεν προκαλεί μεγάλη μείωση βάρους.
Όλες οι άλλοι μέθοδοι αδυνατίσματος (πλην δίαιτας και άσκησης) που
υπόσχονται εκπομπές τηλεπωλήσεων ή ινστιτούντα αδυνατίσματος είναι
ιατρικώς αναξιόπιστα και έχουν από ελάχιστο ως συνήθως καθόλου
αποτέλεσμα.
Μην ξεχνάμε πάντως πως η υπερβολική λήψη τροφής σχετίζεται
και με αυξημένο στρες ή κατάθλιψη και άλλα ψυχολογικά προβλήματα. Αν
υπάρχει κατάθλιψη και παχυσαρκία μπορεί να βοηθήσει η φλουοξετίνη
(Prosac ή Ladose), πάντα από ψυχίατρο. Κάποιοι ψυχολόγοι
υποστηρίζουν ψυχοδυναμικά ότι η τροφή χρησιμοποιείται συχνά σαν
υποσυνείδητη επιβράβευση του ατόμου με γενικότερα προβλήματα στη ζωή
του σαν να του θυμίζουν ότι στην παιδική ηλικία η μητέρα έφτιαχνε
ένα ωραίο φαγητό ή γλυκό για να ευχαριστήσει ή/και να επιβραβεύσει
το παιδί. Συμπερασματικά η παχυσαρκία είναι πολύ δύσκολο να
αντιμετωπιστεί, πόσο μάλλον αν οφείλεται σε φάρμακα (π.χ. κορτιζόνη
ή ψυχιατρικά φάρμακα) ή κάποια ασθένεια.
Σχετικά με την πλούσια διατροφή σε φρούτα και λαχανικά θυμίζω
ότι είναι πλούσια και σε εντομοκτόνα και ορμόνες. Οπότε προτιμάτε τα
βιολογικά προιόντα (organics). Ο μεγαλύτερος κίνδυνος της
παχυσαρκίας είναι η συσχέτιση με τη στεφανιαία νόσο (η απόφραξη των
αρτηριών οδηγεί σε έμφραγμα και εγκεφαλικό), την υπέρταση (που
``κουράζει΄΄ την καρδιά και σχετίζεται με το εγκεφαλικό), τον
διαβήτη (που προκαλεί πρώιμα και εκτεταμένη στεφανιαία νόσο), την
οστεοαρθρίτιδα (π.χ. στα γόνατα) κτλ. Σχετικά με την παχυσαρκία,
αυτή ορίζεται ως η αύξηση του όγκου ή του αριθμού των λιποκυττάρων.
Ο αριθμός των λιποκυττάρων είναι σταθερός στο σώμα μας από την
ενηλικιωσή μας και δεν μεταβάλλεται. Αυτή είναι η αιτία που πολλοί
δεν μπορούν να χάσουν κιλά με τίποτα!
ΧΡΟΝΙΑ ΑΫΠΝΙΑ ΚΑΙ ΣΤΡΕΣ
Σε χρόνια αυπνία και στρες μπορεί να βοηθήσει το φάρμακο
minitranR (αμιτρυπτιλλίνη amitriptiline και περφαιναζίνη
perphenazine). Κανένα άλλο φάρμακο (όπως βαρβιτουρικά ή υπνωτικά)
δεν ενδείκνυται για μακροχρόνια χρήση (εδώ δεν ενδείκνυνται πάνω από
1 μήνα) γιατί προκαλούν εξάρτηση (σε κάνουν πρεζόνι!), ενώ άλλα
φάρμακα όπως η venlafaxine (EfexorR ) έχουν συγκεκριμένες ενδείξεις
(κατάθλιψη) και πολλές παρενέργειες. Το minitran ανήκει στα
τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά (TCAs) και έχει και αυτό ανεπιθύμητες
ενέργειες. Φυσικά το minitran όπως και κάθε άλλο ψυχοφάρμακο
χρειάζεται να το δώσει μόνον ψυχίατρος και όχι ιατρός άλλης
ειδικότητας.
Για την κατάθλιψη υπάρχει και το βότανο St Johnαs Wort όμως
και αυτό έχει, όπως όλα τα βότανα, αντενδείξεις και ανεπιθύμητες
ενέργειες και αλληλεπιδρά με πολλά φάρμακα όπως τα SSRIs
αντικαταθλιπτικά(π.χ. παροξετίνη ή φλουοξετίνη), το αντιπηκτικό
ουαρφαρίνη (warfarin), τα αντισυλληπτικά από το στόμα και την
θεοφυλλίνη (theophylline για το άσθμα).
Στο στρες βοηθούν πολύ η άσκηση (ιδίως το τρέξιμο και το
κολύμπι), τα αφεψήματα (χαμομήλι, φασκόμηλο, τίλο, τσάι βουνού,
μέντα, μελισσόχορτο), η αρωματοθεραπεία (λεβάντα, ροδέλαιο, ιλάνγκ -
ιλάνγκ), η χαλαρωτική μουσική (π.χ. πιάνο και φλάουτο ή η μουσική
του Υanni βλ http://www.yanni.com/ ) και ο χορός. Σε πολλά
ψυχολογικά προβλήματα (π.χ. αγχωτική διαταραχή, κατάθλιψη, ακόμα και
σχιζοφρένεια) βοηθάει από ψυχολόγο η ``γνωσιακή συμπεριφορολογική
θεραπεία΄΄ (CBT, cognitive - behavior therapy).
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
Πολλά οικολογικά προιόντα θα βρείτε στην Ελλάδα, στην
Αθήνα, στην οδό Πανεπιστημίου 56 και Πανεπιστημίου 58 (το ένα
κατάστημα δεξιά του δρόμου και το άλλο αριστερά). Εκεί θα βρείτε και
βιολογικές λιχουδιές, καθώς και βιβλία υγιεινής διατροφής όπως του
Κουμεντάκη και του Κώστα Μπαζαίου.
Πολλές υγιεινές συνταγές θα βρείτε και στο βιβλίο ``Υπερ
Υγείας Συνταγές του Αγίου Όρους΄΄ (Α και Β τόμος), τηλ. 2106004421
και www.robotech.gr/melinos
ΦΥΣΙΚΑ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
1)Το Τranquil της εταιρίας Health Aid (τηλ.
Αντιπρ. 2109604511): φυτικό ηρεμιστικό για άγχος, αυπνία, κατάθλιψη
με Hawthorne, Viburnum, Mongolia (ουσία honokiol), St Johnαs Wort
(ουσία hypericum perforatum), βαλεριάνα και πασιφλόρα. To St Johnαs
Wort αντενδεικνυται σε άτομα με ηπατικά προβλήματα και ασθενείς που
λαμβάνουν αντιεπιληπτικά φάρμακα. Το Hawthorne κυκλοφορεί και
ξεχωριστό (για καλή λειτουργία καρδιάς και αγγειών και για ήπια
υπέρταση) από την εταιρία Solgar, όπως και το St Johnαs Wort
(αντικαταθλιπτικό) από την εταιρία Quest (τηλ. Αντιπρ 2109941451).
Την βαλεριάνα (για αϋπνία και στρες) με πασσιφλόρα και βιταμίνες
Β1,Β2,Β3 θα την βρείτε στο σκεύασμα Quite Life της εταιρίας Lanes.
Σε αϋπνία λαμβάνετε 3 χαπάκια πριν τον ύπνο.
2)To AquaMarine της εταιρίας Vitabiotics
(τηλ. Αντιπρ. 2109941451): ω3 λιπαρά οξέα και μουρουνέλαιο για καλή
υγεία της καρδιάς, πρόληψη της αρτηριοσκλήρυνσης, μείωση της ολικής
χοληστερίνης και άυξηση της καλής χοληστερίνης, και επίσης του
εγκεφάλου και των αρθρώσεων. Η ίδια εταιρία έχει επίσης τα
σκευάσματα:
Jointace για καλή υγεία των αρθρώσεων (χρήσιμο σε ασθενείς με
ορθοπαιδικά και ρευματολογικά προβλήματα) με γλυκοζαμίνη,
χονδροϊτίνη (και τα 2 είναι συστατικά των οστών) και ginger.
Neurozan για καλή λειτουργία του εγκεφάλου με ωμέγα3 DHA
λιπαρά οξέα, φωσφατιδυλοσερίνη, γλουταθειόνη (καταστρέφει τις
ελεύθερες ρίζες που προκαλούν καρκίνο), συνένζυμο Q10, βιταμίνη Β6
και Β12 (χρήσιμες στο νευρικό), l - αργινίνη και folacin.
Osteocare με ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνη D (για καλύτερη
απορρόφηση του ασβεστίου) για γερά οστά και πρόληψη της
οστεοπόρωσης.
3)To Σκόρδο Kwai της εταιρίας Lichtwer
Pharma ή το Kyolic της εταιρίας Quest (τηλ. Αντιπρ 2109941451) ή το
σκόρδο της εταιρίας Lanes για την καρδιά - αρτηριοσκλήρυνση και την
υπέρταση.
4)To Μulti vitamins & Ginseng της
εταιρίας Lanes (έχει και συνένζυμο Q10) με όλες τις βιταμίνες και τα
ιχνοστοιχεία. Τις βιταμίνες (όπως και όλα τα υπόλοιπα που
αναφέρονται) να τα λαμβάνετε μετά το φαγητό. Μόνο ο σίδηρος και ο
ψωευδάργυρος λαμβάνονται χωρίς φαγητό. Δυνατό αντιοξειδωτικό είναι
και το σελήνιο που μπορείτε να βρείτε ξεχωριστό ως Selenium από την
εταιρία Quest (τηλ. Αντιπρ 2109941451). Η ίδια εταιρία έχει και τα
ισχυρά αντιοξειδωτικά με το όνομα Cell Life.
5)To Echinacea της εταιρίας Optima (τηλ.
Αντιπρ. 2109579707) για καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού (πρόληψη
κρυολογημάτων). Συνιστάται μαζί με την βιαταμίνη C (υπάρχει σε
αναβράζον δισκίο από άλλη εταιρία) και ψευδάργυρο σε λοιμώξεις
(ιδίως ιώσεις - κρυολογήματα) και κυκλοφορεί ως αναβράζον δισκίο
Echinacea & Vit C από την εταιρία Power Health (τηλ. Αντιπροσωπ.
2102821500). Μην παίρνετε προληπτικά την Echinacea γιατί θα έχει
τότε ανεπιθύμητες ενέργειες σε κυτταρικό επίπεδο.
6)To Ginkgo Biloda της
εταιρίας Optima (τηλ. Αντιπρ. 2109579707) για καλή λειτουργία του
εγκεφάλου. Βοηθά τη μνήμη και τη μάθηση και προλαμβάνει την άνοια
(π.χ. τύπου Αλτσχάιμερ). H παραπάνω ουσία περιλαμβάνεται μαζί με
άλλες (Lemon Balm, Sage, Rosemary) στο σκεύασμα Refreshall που είναι
χρήσιμο για την καλή μνήμη και την πρόληψη της άνοιας και κυκλοφορεί
από την εταιρία Lamberts (τηλ. Αντιπρ. 2109329139). Αντενδείκνυται
αν γίνεται σύγχρονη λήψη αντιπηκτικών.
7)Προτιμάτε τα προβιοτικά όπως το
``Acidophilus Plus΄΄ της εταιρίας Quest με φιλικά βακτήρια για την
καλή λειτουργία του εντέρου. Αλλά μπορείτε να βρείτε στα super
market ειδικά ροφήματα με φιλικές βακτηριακές καλλιέργιες για το
έντερο όπως το Actimel (αν και κάποιες έρευνες έδειξαν χαμηλή
απορρόφηση τέτοιων σκευασμάτων) ή το γιαούρτι (αν και το κλασσικό
γιαούρτι έχει πάνω πέτσα, ενώ τα γιαούρτια του εμπορίου είναι τύπου
``βελουτέ΄΄) όπως το Activia.
8)Το ``φιλοσοφημένο΄΄ StressCare της
εταιρίας Himalaya - Ayurveda (τηλ αντιπρ. 231088769, 23103205090)
για στρες και αϋπνία.
9)To Lecithin + vitamin E της εταιρίας Lanes
με λεκιθίνη και βιταμίνη Ε για αδυνάτισμα - λιποδιάλυση (το παίρνετε
μετά το φαγητό), καλή λειτουργία της καρδιάς και μείωση της
χοληστερίνης.
10)Το σπρέι Rescue Remedy Sprey της εταιρίας
Bach Flower Remedies από τη σειρά ανθοϊάματα Bach για αντιμετώπιση
του στρες και της αϋπνίας. Βάζετε 2 ώσεις κάτω από τη
γλώσσα.
ΦΥΣΙΚΑ ΜΕΣΑ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΚΑΙ
ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ
1)Για την πρόληψη γήρανσης του δέρματος
συνιστάται η αποφυγή του ηλίου που προκαλεί γήρανση και καρκίνο του
δέρματος. Φοράτε και μαύρα γυαλιά που απορροφούν την υπεριώδη
ακτινοβολία, για πρόληψη του καταρράκτη. Επίσης βάζετε αντηλιακή
κρέμα υψηλού δείκτη προστασίας (π.χ. 25) και βάζετε αντηλιακή κρέμα
ειδική για το πρόσωπο.
2)Για τις ρυτίδες συνιστάται η εφαρμογή
καθημερινά εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στο πρόσωπο (το αλείφετε
τουλάχιστον για 30 λεπτά), καθώς και γιαουρτιού (όχι μαζί με το
λάδι). Ομοίως για να προλάβετε την τριχόπτωση και το άσπρισμα των
μαλλιών αλείφετε τα μαλλιά με ελαιόλαδο για 30 λεπτά. Μάσκα προσώπου
γίνεται και με γιαούρτι στο πρόσωπο και φέτες αγγούρι ή τομάτα στα
μάτια (κλειστά βέβαια) και την αφήνετε για τουλάχιστον 30 λεπτά. Από
κρέμες διαλέξτε μια απλή κρέμα κολλαγόνου.
3)Αρωματοθεραπεία σε ειδικά κηροπήγια που
πουλάνε τα φαρμακεία. Για το στρες και την αϋπνία συνιστάται η
λεβάντα, το ροδέλαιο/ροδόξυλο, το δεντρολίβανο, το ιλάνγκ - ιλάνγκ
κ.α. Βάζετε 3 - 4 σταγόνες από το κάθε έλαιο στο νερό του κηροπηγίου
ή στο χλιαρό/ζεστό νερό στην μπανιέρα (το χειμώνα). Τα αιθέρια έλαια
θα τα βρείτε στα φαρμακεία. Μην κάνετε αρωματοθεραπεία κατά την
διάρκεια του ύπνου. Επίσης, μην έχετε φυτά εσωτερικού χώρου στο
υπνοδωμάτιο τη νύκτα όταν κοιμάστε, γιατί σας κλέβουν το οξυγόνο,
αφού τη νύκτα - σε αντίθεση με την ημέρα - τα φυτά εισπνέουν οξυγόνο
και εκπνέουν διοξείδιο του άνθρακα!
4)Η μέντα (θα την βρείτε σε φακελάκι στα
super market) βοηθάει την σπαστική κολίτιδα (σύνδρομο ευερέθιστου
εντέρου). Θα την βρείτε και στο φαρμακείο ως Pepper mint oil από την
εταιρία Lamberts (τηλ. Αντιπρ. 2109329139). Τα προβιοτικά που
προαναφέρθηκαν βοηθούν και αυτά το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου.
5)Το πράσινο τσάι είναι αντιοξειδωτικό (θα
το βρείτε στα super market αλλά και στα φαρμακεία). Μπορεί να κάνει
δυσκοιλιότητα. Λέγεται ότι βοηθά και στην παχυσαρκία.
6)Τα αφεψήματα: χαμομήλι, τίλιο, τσάι
βουνού, φασκόμηλο, μελισσόχορτο και μέντα βοηθούν το στρες και την
αϋπνία και θα τα βρείτε σε φακελάκια στα super market. Για την
αϋπνία πιείτε το αφέψημα πριν τον ύπνο. Μπορείτε να το πιείτε σε
ζεστό γάλα με μέλι (και το ζεστό γάλα βοηθά τον ύπνο, αρκεί να μην
έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, δηλαδή το γάλα να σας φέρνει φουσκώματα
στο έντερο, οπότε τότε προτιμάτε γάλα χωρίς λακτόζη που θα βρείτε
στα super market).
7)Το μηλόξυδο βοηθά το αδυνάτισμα γιατί
προκαλεί το αίσθημα κορεσμού. Ομοίως και γενικότερα οι φυτικές ίνες
(φρούτα και λαχανικά) που προλαμβάνουν και τον καρκίνο του παχέος
εντέρου. Θα βρείτε το μηλόξυδο σε ταμπλέτες στα φαρμακεία με το
όνομα Cider vinegar από την εταιρία Eladiet (τηλ. Αντιπρ.
2109941451).
8)Ο ευκάλυπτος βοηθά τη ρινική συμφόρηση και
κυκλοφορεί στο εξωτερικό σε ρινικό σπρέι. Στα φαρμακεία θα βρείτε
την αλοιφή Vicks με ευκάλυπτο και μπορείτε να αλείψετε το στήθος αν
έχετε πνευμονία/πλευρίτιδα ενώ σε ρινική συμφόρηση βάζετε 1 κουταλιά
του γλυκού σε βραστό νερό και εισπνέετε τους υδρατμούς (να φοράτε
όμως γυαλιά ή να καλύπτετε τα μάτια να μην ερεθιστούν). Εναλλακτικά
βράστε φύλλα ευκάλυπτου.
Για τη ρινική συμφόρηση και δυσκολία αναπνοής από τη μύτη
υπάρχουν στα φαρμακεία οι ρινικές ταινίες Breathe Right της εταιρίας
CNS (τηλ. Αντιπρ. 2106683000) που βοηθούν και το ροχαλητό.
Σημειώνεται πως το ροχαλητό μπορεί να σχετίζεται με άπνοια στον ύπνο
που προκαλεί κόπωση και καρδιοαναπνευστικά προβλήματα και χρειάζεται
η συμβουλή ΩΡΛ και πνευμονολόγου και έρευνα σε ``ιατρείο ύπνου΄΄.
Για τη ρινική συμφόρηση υπάρχει και το Free Nose (χωρίς
ανεπιθύμητες ενέργειες, μιας και τα φαρμακευτικά αποσυμφορητικά δεν
μπορείς να τα πάρεις πάνω από 5-7 ημέρες για να μην πάθεις
φαρμακευτική ρινίτιδα) της εταιρίας Power Health με Echinacea (τηλ.
Αντιπρ. 2102821500) και το Clinofar (κάνει και για παιδιά/ βρέφη)
που είναι φυσιολογικός ορός για ρινικές πλύσεις, αλλά όχι υπό
πίεση).
9)Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο να το
βάζετε στις σαλάτες (ενώ στο τηγάνι - αν και δεν συνιστώ να τρώτε
τηγανητά - προτιμάτε πάλι ελαιόλαδο), αλλά μην υπερβάλετε σαν τους
Έλληνες που τρώνε το λάδι ``με τη σέσουλα΄΄ γιατί το λάδι έχει
πολλές θερμίδες (τρώτε 1- 3 κουταλιές της σούπας, 1 κουταλιά σούπας
ελαιόλαδο έχει 155 Kcal, τη στιγμή που 1 τυρόπιττα έχει 340 kcal!),
ενώ τα τσιγαριστά και τηγανιτά (που λατρεύουν οι Έλληνες) είναι φουλ
στα κορεσμένα/τρανς λιπαρά οξέα που προκαλούν απόφραξη των αγγείων
και έμφραγμα/εγκεφαλικό (τα τρανς λιπαρά οξέα υπάρχουν στα
περισσότερα συσκευασμένα/ έτοιμα τρόφιμα).
Η
αξία του ελαιολάδου έχει υπερτιμηθεί και πολυδιαφημιστεί σε σημείο
που, πέρισυ, κάποιοι στην Ελλάδα να πίνουν ρόφημα ``φραπέ΄΄ από
φύλλα ελιάς! Το ελαιόλαδο κάνει καλό, αλλά η υπερβολή στην αξία του
(π.χ. ότι είναι αντικαρκινικό ή αντιγηραντικό) έχει να κάνει με την
υποκειμενικότητα της έρευνας. Αλλά μην ξεχνάμε και τα ``καλά΄΄
γονίδια ατόμων συγκεκριμένων περιοχών στα οποία οφείλεται η
μακροζωία! Το ελαιόλαδο έχει την αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε.
Οι
άλλες 2 αντιοξειδωτικές βιταμίνες είναι η βιταμίνη Α/ Β΄καρωτένιο
και η βιταμίνη C. H βιταμίνη C βρίσκεται στα πορτοκάλια, αλλά πιο
πολύ στα άγρια τριαντάφυλλα, ενώ η βιταμίνη Α στα γαλακτοκομικά και
αλλού. Το β΄καρωτένιο βρίσκεται στα καρώτα και άλλα λαχανικά. Tην
βιταμίνη Ε θα την βρείτε και στo Lecithin + vitamin E της εταιρίας
Lanes ή ξεχωριστό στο Vitamin E από την εταιρία Quest (τηλ. Αντιπρ
2109941451).
10)Η εταιρία Solgar (τηλ. Αντιπρ.
2109579707) έχει βγάλει το σκεύασμα Prostate Support για προβλήματα
(καλοήθη υπερτροφία) προστάτη.
11)Η εταιρία Lamberts (τηλ αντιπρ.
2109329139) έχει βγάλει το σκεύασμα Colladeen Double Strength με
ανθοκυανίδες (φυσικά φλαβονοειδή), σπόρους σταφυλιού και μούρο που
είναι αντιοξειδωτικές ουσίες χρήσιμες σε πολλές ασθένειες.
12)H Aloe Vera πάλι της εταιρίας Lamberts είναι χρήσιμη σε
δερματικά προβλήματα όπως καψίματα και ξηροδερμία.
13)Για την αρθρίτιδα και τις ρευματικές
νόσους υπάρχει το σκεύασμα Green Lipped Mussel Extract (εδώδιμο
πρασινόχειλο μύδι ) από την εταιρία Lamberts (τηλ. Αντιπρ.
2109329139).
14)To Cranberry της εταιρίας Lamberts (βλ.
πριν) είναι γνωστό (και στα ιατρικά εγχειρίδια) για την καλή υγεία
του ουροποιητικού συστήματος (τα ``υδραυλικά΄΄ του οργανισμού, που
έλεγε και ένας καθηγητής μου) και την πρόληψη των ουρολοιμώξεων
(συνήθεις στις γυναίκες που για να τις αποφύγουν πρέπει να
σκουπίζονται στην τουαλέτα από μπρος προς τα πίσω).
15)To Milk Thistle (Silybum marianum ή
κοινώς γαϊδουράγκαθο!) της εταιρίας Lamberts (βλ. πριν) είναι
αντιοξειδωτικό και ίσως βοηθάει προβλήματα στο ήπαρ.
16)Το Aloe Vera Concentrate πάλι της
εταιρίας Lamberts (βλ. πριν) είναι χρήσιμο σε προβλήματα δυσπεψίας.
17)Για τις αιμορροϊδες υπάρχει η γέλη
(αλοιφή) Preparation που εφαρμόζεται στο ορθό μετά την αφόδευση,
αφού πριν κάνετε μπιντέ (δηλαδή με χλιαρό νερό και σαπούνι μετά την
αφόδευση πλένετε την ορθο - πρωκτική περιοχή) και αφού βάλετε τη
γέλη στο ορθό, με το δάκτυλο σπρώχνετε την προπίπτουσα αιμορροϊδα
(αν είναι εξωτερική) πάλι μέσα, για να μην θρομβωθεί και πονάει.
18)Σε διάρροια λοιμώδους αιτιολογίας μην
πάρετε αντιδιαρροϊκά, γιατί - όπως και στον βήχα - ο οργανισμός έχει
την διάρροια (και τον βήχα αντίστοιχα) για να αποβάλλει τα μικρόβια
(και με τον βήχα τα πτύελα). Για τον ίδιο λόγο αντενδείκνυνται και
τα αντιβηχικά (με πιθανή εξαίρεση μη πνευμονικές παθήσεις). Αν έχετε
διάρροια κάντε ελαφριά διατροφή με πουρέ, βραστό κοτόπουλο και κοκα
κόλα - κανονική, όχι light (αναπληρώνει το κάλιο και τους
υδατάνθρακες).
19)Δυναμωτικά είναι: το Ginseng, η μαγιά
μπύρας, ο βασιλικός πολτός και το μέλι, οι σαρδέλες (έχουν σίδηρο -
έλλειψη του οποίου - συνήθης στις γυναίκες και στα βρέφη - προκαλεί
υπόχρωμη και μικροκυτταρική αναιμία, αλλά επίσης οι σαρδέλες έχουν
ασβέστιο και ωα λιπαρά οξέα), η βιταμίνη C (τα άγρια τριαντάφυλλα -
που γίνονται και γλυκό - είναι πλούσια σε βιταμίνη C), ο ψευδάργυρος
και η Echinacea (βλ. πριν). Τα παραπάνω υπάρχουν και σε χαπάκια/
τυποποιημένα στα φαρμακεία. Το μέλι μην το δίνετε σε μωρά γιατί έχει
συνδεθεί με μορφή αλλαντίασης!
20)O κροκός από την Κοζάνη της Ελλάδος είναι
ένα λουλούδι με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Θα το βρείτε σε
φαρμακεία και super market.
21)Η μαστίχα από τη Χίο της Ελλάδος βοηθά
στην καταπολέμηση του Ελικοβακτηριδίου του Πυλωρού που σχετίζεται με
το έλκος στομάχου και επίσης λέγεται ότι μειώνει τη χοληστερίνη
(βάλτε λίγη μαστίχα Χίου σε ένα ποτήρι νερό, αφήστε το τη νύκτα και
πιείτε το το πρωί).
Οι
επιστήμονες πέρα από γονίδια και πρωτείνες ας μελετήσουν επιτέλους
τα παραπάνω φυσικά στοιχεία, καθώς και άλλα που χρησιμοποιούντο
εμπειρικά για αιώνες πρωτού ανακαλυφθούν τα φάρμακα. Άλλωστε θυμίζω
ότι ο Ιπποκράτης ανακάλυψε την ωφέλιμη χρήση της ιτιάς από την οποία
παρασκευάζεται η γνωστή μας ασπιρίνη. Πολλά φάρμακα του εμπορίου
παράγονται από την φύση.
22)Υπάρχουν και φυσικές βαφές μαλλιών χωρίς
μόλυβδο, οξυζενέ και αμμωνία π.χ. η βαφή της εταιρίας ΚΟΡΡΕΣ. Θα
βρείτε πολλά στο φαρμακείο Μπακάκος στην Ομόνοια στην Αθήνα. Πάρτε
επίσης μια αντηλιακή κρέμμα προσώπου και μια κρέμμα νυκτός
κολλαγόνου ή κρέμμα με άγριο τριαντάφυλλο ή νυκτολούλουδο της
εταιρίας ΚΟΡΡΕΣ.
23)Υπάρχουν και βιολογικές βαφές τοίχων με
χρώματα χωρίς αμμωνία και άλλα βλαβερά και καρκινογόνα συστατικά.
Τα
παραπάνω σκευάσματα θα τα βρείτε στα φαρμακεία κατόπιν παραγγελίας
από την αντιπροσωπεία και π.χ. στο φαρμακείο της κυρίας Αικατερίνης
Κορωνιού, Γ' Σεπτεμβρίου 145 και Ιθάκης, Αθήνα, τηλ 2108223087
(μπορείτε να τα πάρετε και με αντικαταβολή) ή στο φαρμακείο Μπακάκος
στην Ομόνοια στην Αθήνα. Όλα τα τηλέφωνα φαρμακευτικών
αντιπροσωπειών στο άρθρο αυτό αναφέρονται στην Ελλάδα. Για διεθνή
προϊόντα μπορείτε να απευθυνθείτε στο internet με keyword το όνομα
της εταιρίας (π.χ. στο http://www.google.com/). Οι βιταμίνες (όπως και
σχεδόν όλα τα άλλα φυσικά σκευάσματα) να λαμβάνονται με γεμάτο το
στομάχι. Μόνον ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος να λαμβάνονται με άδειο
το στομάχι. Προσοχή σε όλα τα φάρμακα, βότανα και φυσικά σκευάσματα
στις ενδείξεις, αντενδείξεις, αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα και
στις ανεπιθύμητες ενέργειες. Αν στα φυσικά σκευάσματα δεν είναι
αναγεγραμμένα στο κουτί τα παραπάνω, ψάξτε στο διαδίκτυο και
ρωτείστε κάποιον ιατρό.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ
Εννοείται πως ο συγγραφέας έχει γράψει στο άρθρο αυτό τα
σκευάσματα κατά δική του προσωπική εκτίμηση και δεν έχει καμία σχέση
με τις εταιρίες και τα φαρμακεία που αναφέρονται στο κείμενο αυτό.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ
Προτιμάτε τις γνώσεις που βασίζονται σε επιστημονικές
αποδείξεις: το ``Evidence Based Medicine΄΄ - βλέπε στο internet π.χ.
ebm.bmjjournals.com
ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ
1)Πολύ θρεπτικό
είναι το ρόφημα
FORTIMEL που θα
βρείτε στα φαρμακεία.
Είναι ακριβό,
οπότε ψωνίστε
π.χ. 1 την εβδομάδα.
Είναι πλούσιο
σε πρωτείνες,
βιταμίνες και
ιχνοστοιχεία.
Ιδανικό για
αθλητές.
2)Το κερί
της μέλισσας
λέγεται ότι
βοηθά ελαφρά
εγκαύματα και
κατακλίσεις.
Χρειάζεται
όμως έρευνα
για αυτό.
3)Στο κείμενο
η διατροφή που
αναφέρω (πλούσια
σε φρούτα, λαχανικά
ψάρια και όσπρια,
λίγα δημητριακά
και αποφυγή
υδατανθράκων,
ζυμαρικών, λιπών
και κόκκινου
κρέατος) είναι
κατάλληλη για
μείωση της χοληστερίνης
αλλά και για
τον ζαχαρώδη
διαβήτη (αν και
εδώ χρειάζεται
απαραίτητα
συμβουλή κλινικού
διαιτολόγου).
4)Η ιαπωνική
διατροφή είναι
πρότυπο, αλλά
στην Ιαπωνία
είναι υψηλά
τα ποσοστά καρκίνου
του στομάχου!
5)Για τα
κουρασμένα
πόδια συμβουλεύω
το βράδυ να βάζετε
σε έναν πλατύ
κουβά νερό βρύσης
(αν είναι πολύ
κρύο αφήστε
το για λίγο σε
θερμοκρασία
δωματίου ή βάλτε
χλιαρό νερό)
με 5 σταγόνες
αιθέριο έλαιο
(λεβάντα, ροδέλαιο,
κέδρο, δεντρολόβανο) και να βουτήξετε
τα πόδια σας
για 20 λεπτά βλέποντας
τηλεόραση. Πριν
κοιμηθείτε
βάλτε μια ειδική
αλοιφή για κουρασμένα
πόδια ή αν τις
βρίσκετε ακριβές
βάλτε το vaseline intensive care. Όταν
κοιμηθείτε
βάλτε ένα μαξιλάρι
κάτω από τα πόδια
σας. Συχνά βοηθάνε
και οι ελαστικές
κάλτσες που
θα βρείτε σε
φαρμακεία με
ορθοπαιδικά.
Για την ορθοστασία
υπάρχουν στα
καταστήματα
αυτά ειδικά
παπούτσια. Εγώ
προτιμώ τα σανδάλια
που αφήνουν
ανοικτό το πόδι.
Τα τσόκαρα είναι
βαριά στο περπάτημα.
Τα καλύτερα
παπούτσια για
το περπάτημα
είναι τα αθλητικά
και ιδίως τα
NIKE. Στα κουρασμένα
πόδια βοηθάει
και το ντουζ
με ζεστό νερό
και επίσης υπάρχουν
ειδικά μηχανήματα
μασάζ και μπάνιου
των ποδιών, καθώς
και τα δινόλουτρα
των φυσικοθεραπευτών.
| 
